Велнес Курорт Окинава

С давних времен еда и медицина, тесно сосуществовавшие на Окинаве, создавали здоровую культуру питания острова. Считается, что именно сбалансированное питание местных жителей, включающее в себя выращенные под щедрым солнцем овощи, обладающие анти-оксидантными свойствами, свинину, как источник высококачественного белка, тофу местного производства и морепродукты с высоким содержанием минералов, является секретом долголетия окинавцев.

В последние годы в дополнение к простым блюдам традиционной кухни, в которых активно применяются вышеупомянутые ингредиенты, появляется большие количество новых гастрономических комбинаций, имеющих анти-возрастной и профилактический эффект, получаемый в результате максимально эффективного использования потенциала местных продуктов питания. Здоровая еда, заботящаяся о красоте и приготовленная из выращенных с любовью и заботой безопасных сезонных продуктов по всем правилам Велнес, способствует оздоровлению гостей острова изнутри.